Virginie est originaire de Sélestat. Elle aime particulièrement la tarte aux quetsches avec ou sans boule de glace à la cannelle, le kaskueche et les navets salés.

Elle pratique la méditation et le ski, lit et écrit des polars et rêve d’aller au Spitzberg.

Alexandre est originaire de Strasbourg, région qu'il a quitté en 2000 pour parcourir l'Angleterre, la Norvège et les USA professionnellement.

Vivant maintenant à Houston depuis 2014, il est devenu fan des Houston Rockets, mais n'oublie pas le football et son club de coeur à Strasbourg.

Ce qui lui manque le plus de l'Alsace: sa famille bien sûr, la tarte flambee, le picon, la cathédrale de Strasbourg et le stade de la Meinau!

Geraldine est originaire de Niederhagenthal (Hagenthal-le-Bas, dans le Six-Huit) un reddet a betsi Elsassisch (bon d'accord elle parle le Sundgauvien).

Son parcours professionnel l'a propulsée à Houston en 2010. Elle aime passer son temps libre dans la nature, avec une petite marche ou un pique-nique. Elle joue au tennis, loisir et en USTA League matches. Elle ne trouve pas de meilleur apéritif qu'un Kougelhopf accompagné d'un Kir. Son rêve serait d'ouvrir un sanctuaire pour chevaux sauvages.

Claire est originaire de Herrlisheim dans le 67. Elle est a Houston depuis 2008.

Elle aime bien cuisiner surtout les manneles et autres specialités alsaciennes.

Des la premiere année au Texas elle a entendu parler de Castroville et de maison Alsacienne et meme que le dialecte qu’elle parle est toujours pratique la-bas. Elle a ete visiter plusieurs fois.

Hopla comme on dit on Alsace!

Michel a maintenant passé plus d’années en Amérique qu’en Europe mais il reste attaché à ses souches de Strasbourg et du vignoble de Basse-Alsace, de la Vallée de la Bruche et des plaines fermières du Haut-Rhin.

Son épouse est Texane riche de sa jeunesse à La Nouvelle Orleans et ses deux fils ont adopté les deux cultures française et Etats-uniennes.

Il aime rêver en jouant sur son vibraphone et en suivant les découvertes archéologiques. Il travaille dans la Finance du secteur Énergie.